Pendahuluan
Sahabat Ngoliday, kali ini kita akan membahas tentang wisata kuliner Bandung pada tahun 2018. Bandung, yang sering dijuluki “Kota Kembang”, telah lama dikenal sebagai surganya kuliner di Indonesia. Tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, Bandung juga memiliki banyak tempat makan yang menggoyang lidah. Nah, di tahun 2018 ini, ada beberapa trend wisata kuliner yang perlu kita ketahui. Yuk, simak ulasannya berikut ini!
Aneka Kuliner Khas Bandung
1. Mie Kocok Bandung 🍝
Mie kocok adalah hidangan khas Bandung yang terkenal dengan kuah kental yang lezat dan kenyalnya mie. Biasanya, mie kocok disajikan dengan irisan daging sapi dan bakso. Rasanya yang gurih dan segar membuat hidangan ini menjadi favorit wisatawan maupun penduduk lokal. Jangan lupa mencoba mie kocok yang terkenal di sekitar Jalan Cibadak!
2. Batagor 🍟
Salah satu kuliner yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Bandung adalah batagor. Batagor adalah singkatan dari baso tahu goreng, dan merupakan hidangan yang terdiri dari bola-bola tahu yang digoreng dengan adonan baso ikan di dalamnya. Biasanya, batagor disajikan dengan saus kacang dan kuah kental yang menggugah selera. Coba nikmati batagor di sekitar kawasan Braga untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan!
3. Soto Bandung 🍜
Berbeda dengan soto pada umumnya, soto Bandung memiliki karakteristik tersendiri. Kuahnya yang bening dengan aroma rempah yang khas membuat soto ini menjadi favorit banyak orang. Soto Bandung biasanya disajikan dengan daging sapi, tauge, dan nasi. Nikmati soto Bandung terbaik di sekitar Jalan Supratman dan terasa hangatnya di tenggorokan Anda!
4. Surabi 🍯
Dalam wisata kuliner Bandung 2018, jangan lupa untuk mencicipi surabi, makanan tradisional yang kini semakin populer. Surabi adalah pancake khas Sunda yang terbuat dari tepung beras dan gula kelapa sebagai toppingnya. Anda dapat menikmati surabi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, atau pandan. Coba ke Surabi Enhaii di Jalan Riau untuk mencicipi surabi yang kenyal dan lezat!
5. Bandros 🍙
Bagi pecinta roti, Bandros adalah pilihan yang tepat untuk mencoba kuliner khas Bandung 2018. Bandros adalah roti panggang dengan isian kentang yang lezat. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat bandros menjadi camilan favorit di Bandung. Anda bisa menemukan bandros di sekitar kawasan Lembang dan Ciwidey. Jadi, jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatannya, ya!
6. Mochi Es Krim 🍨
Mochi es krim adalah hidangan penutup yang sempurna untuk menyegarkan Anda setelah berkeliling Bandung. Mochi adalah kue Jepang yang terbuat dari tepung ketan yang kenyal. Hidangan ini biasanya disajikan dengan bola es krim di dalamnya. Tersedia berbagai rasa seperti stroberi, cokelat, dan vanila. Jangan lupa mampir ke Coulant Mochi dan Niko Mochi di kawasan Dago, ya!
7. Nasi Timbel 🍚
Sudah tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Bandung tanpa mencicipi nasi timbel, makanan khas dari Sunda. Nasi timbel merupakan nasi yang dibungkus daun pisang dengan lauk pauk yang beragam seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal. Nikmati nasi timbel yang lezat dan harum di sekitar kawasan Sudirman dan juga Jalan Riau!
Kelebihan dan Kekurangan Wisata Kuliner Bandung 2018
1. Kelebihan Wisata Kuliner Bandung 2018 😋
a. Ragam Kuliner
Bandung memiliki banyak sekali ragam kuliner yang memanjakan lidah. Mulai dari hidangan khas Sunda, kuliner ala barat, hingga makanan internasional. Anda dapat menemukan berbagai pilihan kuliner yang sesuai dengan selera Anda.
b. Tempat Makan yang Instagramable
Tak hanya lezat, tempat makan di Bandung juga didesain dengan konsep yang menarik dan instagramable. Anda dapat mengabadikan momen bersantap sekaligus mengunggahnya di media sosial.
c. Harga yang Terjangkau
Salah satu kelebihan wisata kuliner Bandung adalah harga yang terjangkau. Anda bisa menikmati hidangan lezat dengan kisaran harga yang tidak terlalu mahal di kota ini.
d. Keindahan Pemandangan
Tidak hanya menikmati hidangan lezat, Bandung juga menawarkan pemandangan yang indah. Anda bisa menikmati makanan sambil menikmati keindahan alam Bandung yang memesona.
e. Budaya Kuliner yang Kental
Bandung adalah kota yang kental dengan budaya kuliner. Anda dapat merasakan aspek budaya dari setiap hidangan yang disajikan di sini.
f. Tempat Makan yang Bersih dan Nyaman
Tak perlu khawatir tentang kebersihan dan kenyamanan saat makan di Bandung. Tempat makan di Bandung umumnya dilengkapi dengan fasilitas yang baik dan dijaga kebersihannya.
g. Sentra Kuliner yang Beragam
Bandung memiliki sentra kuliner yang beragam, mulai dari kawasan kota hingga kawasan pegunungan. Anda bisa menjelajahi berbagai tempat makan yang menarik dan berlokasi strategis.
2. Kekurangan Wisata Kuliner Bandung 2018 😞
a. Kemacetan
Salah satu kelemahan yang dapat ditemui saat menikmati wisata kuliner di Bandung adalah kemacetan. Kepadatan lalu lintas yang tinggi dapat membuat perjalanan menuju tempat makan menjadi cukup menyita waktu.
b. Antrian yang Panjang
Karena popularitasnya, beberapa tempat makan di Bandung seringkali penuh dengan pengunjung. Anda mungkin perlu rela mengantri untuk bisa menikmati hidangan favorit.
c. Cuaca yang Tidak Menentu
Bandung terkenal dengan cuaca yang tidak menentu. Kadang-kadang hujan turun secara tiba-tiba, sehingga bisa mengganggu pengalaman kuliner Anda.
d. Keterbatasan Tempat Duduk
Beberapa tempat makan di Bandung memiliki keterbatasan tempat duduk, terutama saat akhir pekan atau hari libur. Jadi, pastikan Anda datang lebih awal untuk mendapatkan tempat duduk yang nyaman.
e. Kesulitan Parkir
Bandung juga dikenal dengan kesulitan dalam mencari tempat parkir. Saat berkunjung ke tempat makan yang populer, Anda perlu bersabar dalam mencari tempat parkir yang tersedia.
f. Kadar Gula yang Tinggi
Banyak kuliner khas Bandung yang memiliki kadar gula yang tinggi, seperti cendol atau es buah. Bagi Anda yang menghindari makanan manis, mungkin harus mencari alternatif lain.
g. Pengunjung yang Banyak
Karena Bandung adalah kota tujuan wisata yang populer, terutama di akhir pekan, Anda mungkin akan bertemu dengan banyak pengunjung di tempat-tempat makan yang ramai. Sebaiknya hindari jam makan yang sibuk untuk mendapatkan pengalaman yang lebih baik.
Tabel Informasi Wisata Kuliner Bandung 2018
| Nama Tempat | Alamat | Jenis Kuliner | Harga |
|---|---|---|---|
| Mie Kocok | Jl. Cibadak No. 123 | Mie Kocok Bandung | Rp 20.000 |
| Batagor | Kawasan Braga | Batagor Bandung | Rp 15.000 |
| Soto Bandung | Jl. Supratman No. 45 | Soto Bandung | Rp 25.000 |
| Surabi Enhaii | Jl. Riau No. 67 | Surabi | Rp 10.000 |
| Bandros | Kawasan Lembang | Bandros | Rp 12.000 |
| Coulant Mochi | Jl. Dago No. 89 | Mochi Es Krim | Rp 18.000 |
| Nasi Timbel | Jl. Sudirman No. 56 | Nasi Timbel | Rp 30.000 |
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah ada makanan vegetarian di Bandung?
Tentu saja! Bandung memiliki banyak restoran dan kafe yang menyediakan pilihan makanan vegetarian yang lezat.
2. Apa makanan khas Bandung yang cocok untuk buah hati?
Sebaiknya Anda mencoba batagor atau surabi yang biasanya disukai anak-anak.
3. Apakah ada tempat makan yang halal di Bandung?
Tentu saja! Bandung memiliki banyak tempat makan yang menyajikan hidangan halal, seperti restoran Padang atau restoran Arab.
4. Apakah ada restoran yang buka 24 jam di Bandung?
Ya, ada beberapa restoran di Bandung yang buka 24 jam, terutama di sekitar pusat kota.
5. Apa makanan penutup yang wajib dicoba di Bandung?
Anda harus mencoba es cendol dan es pisang ijo, dua hidangan penutup yang terkenal di Bandung.
6. Apakah ada kuliner unik di Bandung?
Tentu saja! Bandung memiliki beberapa kuliner unik seperti nasi tutug oncom dan cilok.
7. Apakah ada kuliner yang menjadi favorit wisatawan di Bandung?
Salah satu kuliner favorit wisatawan di Bandung adalah mie kocok dan sate maranggi.
8. Apakah ada makanan ringan yang cocok untuk oleh-oleh?
Anda bisa mencoba membeli pisang sale, kue balok, atau brownies khas Bandung sebagai oleh-oleh.
9. Apakah ada tempat makan yang cocok untuk berkeluarga di Bandung?
Tentu saja! Bandung memiliki banyak tempat makan yang cocok untuk berkeluarga, seperti restoran dengan area bermain anak atau restoran dengan pemandangan alam yang indah.
10. Apakah semua tempat makan di Bandung menerima kartu kredit?
Tidak semua tempat makan di Bandung menerima pembayaran dengan kartu kredit. Sebaiknya Anda mengecek sebelum datang atau membawa uang tunai cadangan.
11. Dimana tempat makan romantis di Bandung?
Anda bisa mencoba makan malam romantis di restoran dengan pemandangan pegunungan atau di rooftop restaurant di pusat kota.
12. Apakah ada tempat makan yang cocok untuk perayaan ulang tahun di Bandung?
Tentu saja! Bandung memiliki banyak tempat makan yang cocok untuk merayakan ulang tahun, seperti restoran dengan private dining room atau restoran dengan live music.
13. Apakah ada restoran yang menyajikan hidangan internasional di Bandung?
Ya, Bandung memiliki banyak restoran yang menyajikan hidangan internasional, seperti hidangan Jepang, Italia, atau Timur Tengah.
Kesimpulan
Sahabat Ngoliday, wisata kuliner Bandung 2018 menawarkan banyak kelezatan dan keunikan yang membuat